-

INGREDIENSER:

-Kakao botten

6 ägg

6 msk socker

6 msk vetemjöl

2 msk bakpulver

2msk kakao

-Sockerlag

3-5 dl vatten

2,5 dl socker

-Kräm

5 msk "FINT" vetemjöl

5 msk socker

5 dl mjölk

250 g smör

5 msk florsocker

1 msk vaniljsocker

- Topping

100/150 g choklad

8-10 msk olja

Görsåhär:

1, Mixa äggen och sockret vitt, tillsätt vetemjöl, bakpulver och kakao. Smöra en ca 25 cm lång form och häll in blandningen där. In i ugnen i 200 grader. Den är färdig efter cirka 15-25 min. "Tills den blir torr"

2, När kakan är färdig så blandar du sockerlage't och häller över det på kakan. Kakan ska vara BLÖT.

3, Vetemjölet, sockret och mjölken ska du värma och samtidigt blanda/vispa i tills det kokar och blir lite tjockt.  Låt det svalna lite, Mixa i små bitar av det rumsvarma smöret , florsockret och vaniljsockret.

4,Smält chokladen över ett ångbad och häll i oljan. Bre över chokladen på kakan och ställ in i kylen.

Kakan serveras KALL.

6 ägg

6 msk socker

6 msk vetemjöl

2 msk bakpulver

2msk kakao

3-5 dl vatten

2,5 dl socker

5 msk "FINT" vetemjöl

5 msk socker

5 dl mjölk

250 g smör

5 msk florsocker

1 msk vaniljsocker

100/150 g choklad

8-10 msk olja

---

1, Mixa äggen och sockret vitt, tillsätt vetemjöl, bakpulver och kakao. Smöra en ca 25 cm lång form och häll in blandningen där. In i ugnen i 200 grader. Den är färdig efter cirka 15-25 min. "Tills den blir torr"

2, När kakan är färdig så blandar du sockerlage't och häller över det på kakan. Kakan ska vara BLÖT.

3, Vetemjölet, sockret och mjölken ska du värma och samtidigt blanda/vispa i tills det kokar och blir lite tjockt.  Låt det svalna lite, Mixa i små bitar av det rumsvarma smöret , florsockret och vaniljsockret.

4,Smält chokladen över ett ångbad och häll i oljan. Bre över chokladen på kakan och ställ in i kylen.

Kakan serveras KALL.