LCHF- Vad blir det för mat idag?
Frukost - 1 dl Turkisk-Yougurt med 1 matsked bär och lite linfrön.
Lunch- Ungsbakad lax med broccolimos dränkt i grädde.
Middag- 2 oopsies med skivad ost.
Recept på oopsies:
Recept på ett lätt och luftigt LCHF bröd som går att använda till mycket!
Oopsie-bröd
Tid: 35 minuter
Antal: ca 6 st Oopsies
Ingredienser
3 ägg
100 gram philadelphiaost
Lite salt.
Gör såhär:
Vispa äggvitan till hårtskum tillsammans med lite salt.
Vispa därefter äggulan och osten i en annan skål tills den blir jämn.
Häll sedan i ostblandningen i äggvitan och rör om försiktigt.
Klicka sedan utan 6 stora oopsies på en bakplåt och in i ugnen på 175grader i ca 20-30min
Blir jag sugen på något under dagen så tar jag några extra ostskivor som mellanmål.
Kommentarer
Trackback