- 1,5 kg
Jag är mer än nöjd. Jag har varit iväg i en vecka hos älskling och även hos min moster där min kusin tagit studenten. På studentfesten i trosdags åt jag lite tårta, en msk. Det är jag värd!
Nu tar jag nya krafter och tränar som vanligt... när jag varit iväg har det varit mycket pw. :)
Nu blir det 3 stekta ägg. YUMMIE!
Är inte Blondinbellas mops, sötast?
Jag och älskling har länge haft planer på att köpa en lite mops när vi hittar en gemensam lägenhet, vi får väll se lite längre fram!
Livet.
Jag har jobbat mycket dessa två veckor. Dock har kroppen sagt ifrån denna vecka när det gäller träning, den har bara inte orkat. Men jag har försökt.. Blev inlinesåkning å tränings pass här hemma. Körde ett gympass också. Men passen och träningen har inte varit så intensiva, utan jag har lyssnat på kroppen.
När det gäller maten går det fortfarande bra! Älskar allt detta nya med LCHF, testa nya recept osv. Imorgon åker jag iväg till min älskling, och då kom det första hindret, vad ska jag ha med mig på tåget. Förut var det vanligtvis, mörkchoklad, massa fruktsallad och kycklingsallad.
Imorgon blir det istället. Räk/Spenat-ost muffins, parannötter och en lite skål bär.
Nya rutiner.
På måndag blir det vägning och mätning, misstänker dock ingen viktnedgång, men sålänge mitt sötsug håller sig borta är jag mer än nöjd!
LCHF - Vad blir det för mat?
Inte är det en slapp söndag här inte, 10-15km inlines åkning x 2 är inte illa! :) Nä då. Helt jävla underbart.
Har konstigt nog fått ett skoskav på vänster häl, så imorgon får jag se hur det går med inlinesåkningen.
Kanske skippar och tar ett stenhårt pass på gymmet istället!
Frukost: 2ägg med 1 bacon inlindad sparris och massa cream fraiche
Lunch: 2msk Yougurt en skvätt grädde och hallon.
Middag: 2 Köttfärs biffar med keso och cream fraiche
Mellanmål: 4skivor paprika inlindade med ost skivor.
"Tänk att det snart är 1 år sedan jag tog studenten... det går fort. "
LCHF- Utvärdering vecka 1
Ja, nu är det exakt en vecka sedan jag började med LCHF. Det har gått otroligt bra och SÖTSUGET är borta. Visst ögonen är alltid sugna när de ser någon bakelse eller något annat gott. MEN, då får jag fråga mig själv om jag verkligen är sugen innerstinne. Icke.
Hungern har inte varit något problem, jag har ätit 3 huvudmål om dagen och ibland 1 mellanmål.
Träning, det har blivit mycket inlines åkning denna veckan. Har kört långa och intensiva pass, mycket intervaller.
Har kört ca 3 lättare styrke pass med övningar och hantlar, det känns i kroppen.
Viktminskning: - 3.9kg (troligtvis mycket vätska)
Midja 1 "navel" : - 4cm
Midja 2 "nedre midja/ höft" : - 4cm
Rumpa : -2cm
"snart är jag där"
LCHF - Vad blir det för mat?
Frukost: 2ägg/omelett med bacon, 2 msk cream fresh.
Lunch: Taccogratäng
Middag: 2stekta ägg med 2 msk keso.
Mellanmål : 1 msk Youghurt med en skvätt grädde samt 1msk bär.
Idag var jag otroligt sugen på mer mat, kände mig inte så mätt efter taccogratängen vid lunch, måste ha varit eftersom jag åt den så pass sent, vid halv 2 tiden blev det lunch för min del (Därför åt jag lite yogurt med bär som mellanmål). Nästa gång vet jag att jag inte får låta det gå så pass många timmar mellan måltiderna.
Träningen idag bestod av ca 15 km inlinesåkning.
Imorse tyckte jag att kläderna satt ovanligt löst så jag....
smygvägde mig, och jag måste säga att det ser lovande ut. Över förväntan!
Imon jobbar jag natt, samt 16- 21 på lördag, vi får se hur det går med maten samt träningen.
-
Innan jobbet, vid frukosten :)
LCHF - Vad blir det för mat?
Frukost - Turkisk yougurt, 1 msk bär och 1 skvätt grädde.
Lunch - 3 ägg med massa keso.
Middag - Tacogratäng
Idag blir det gymmet efter jobbet..blir ett konditionspass på 40 min och 20 min styrka.
Ikväll kanske det även blir en sväng med inlinesen, beroende på hur mycket det blåser.
Sen blir det hem å ringa angående alla lägenheter vi har erbjudande på. :)
Snart blir det jobbet, vi ska vara ute en hel dag, känns ju helt underbar i detta super väder!
Det går jätte bra med LCHF, jag trodde inte att det skulle vara såhär lätt när det gäller maten och även detta med sockersuget.
Jag har alltid varit en person som går å små äter hela tiden, vilket jag nu inte behöver.
På söndag, är det vägning och mättning.
Vad tror ni, hur mycket har jag minskat?
Tack, älskling för att du stöttar mig i allt detta, Du är guld värd!
LCHF - Vad blir det för mat?
Frukost - omellet med 2 ägg och bacon, 2 msk cream fresh.
Lunch- Tonfisk i olja, broccolimos och 3 ostskivor.
Middag - Taccogratäng.
Träning - Kond.träning i 50 min - styrkeövningar i 30 min.
Det går jätte bra än så länge, har numera en app i mobilen som visar hur många kolhydrater olika livsmedel innehåller, så nu är det lättare att handla. Det jag lagar/äter till middag brukar jag oftast ha med mig även till lunch dagen där på, till jobbet. Ska börja använda min lilla mat våg också, så blir jag mer exakt i hur många kolhydrater jag stoppar i mig. Sötsuger, känner jag inte ens av, helt sjukt. Så det känns ju underbart!
LCHF- Vad blir det för mat idag?
Frukost - 1 dl Turkisk-Yougurt med 1 matsked bär och lite linfrön.
Lunch- Ungsbakad lax med broccolimos dränkt i grädde.
Middag- 2 oopsies med skivad ost.
Recept på oopsies:
Recept på ett lätt och luftigt LCHF bröd som går att använda till mycket!
Oopsie-bröd
Tid: 35 minuter
Antal: ca 6 st Oopsies
Ingredienser
3 ägg
100 gram philadelphiaost
Lite salt.
Gör såhär:
Vispa äggvitan till hårtskum tillsammans med lite salt.
Vispa därefter äggulan och osten i en annan skål tills den blir jämn.
Häll sedan i ostblandningen i äggvitan och rör om försiktigt.
Klicka sedan utan 6 stora oopsies på en bakplåt och in i ugnen på 175grader i ca 20-30min
Blir jag sugen på något under dagen så tar jag några extra ostskivor som mellanmål.
LCHF
Varför går vi ner på en lågkolhydratkost med naturliga fetter?
Jo summerat av tre olika anledningar egentligen:
1. En ökad mättnad.
Fett och proteinrik mat mättar så mycket bättre än en kolhydratrik mat, detta innebär att energiintaget minskar och detta leder till viktminskning.
2. Ökad ämnesomsättning
Vid proteinrik mat å förlorar vi inte så stor andel muskler vid viktminskning, detta hjälper till att inte minska ämnesomsättningen för mycket fast vi förlorar fettvikt och äter mindre energi än vi gör av med. Det är skillnad på om kalorierna vi äter kommer från kolhydater, fett eller protein. Det finns i dag ingen vetenskaplig grund som stöder att fett och proteinrik kost höjer ämnesomsättningen men många vittnar om att de fryser mindre och har ökad energi med LCHF så det kan peka på att vi faktiskt får en bättre ämnesomsättning när vi ökar fett och proteindelen i kosten.
3. Minskat sug
Att viktminska eller hålla sin vikt kan var svårt om man ständigt är sugen på socker och kolhydrater. LCHF ser till att vårt blodsocker inte åker berg och dalbana och därför försvinner sockersuget för många. Se bara till att du inte upprätthåller suget genom att drick lightläsk, tugga tuggummi, få i dig dolt socker i livsmedel eller kemikalier!
Varför går vi ner på en lågkolhydratkost med naturliga fetter?
1. En ökad mättnad.
Fett och proteinrik mat mättar så mycket bättre än en kolhydratrik mat, detta innebär att energiintaget minskar och detta leder till viktminskning.
2. Ökad ämnesomsättning
Vid proteinrik mat å förlorar vi inte så stor andel muskler vid viktminskning, detta hjälper till att inte minska ämnesomsättningen för mycket fast vi förlorar fettvikt och äter mindre energi än vi gör av med. Det är skillnad på om kalorierna vi äter kommer från kolhydater, fett eller protein. Det finns i dag ingen vetenskaplig grund som stöder att fett och proteinrik kost höjer ämnesomsättningen men många vittnar om att de fryser mindre och har ökad energi med LCHF så det kan peka på att vi faktiskt får en bättre ämnesomsättning när vi ökar fett och proteindelen i kosten.
3. Minskat sug
Att viktminska eller hålla sin vikt kan var svårt om man ständigt är sugen på socker och kolhydrater. LCHF ser till att vårt blodsocker inte åker berg och dalbana och därför försvinner sockersuget för många. Se bara till att du inte upprätthåller suget genom att drick lightläsk, tugga tuggummi, få i dig dolt socker i livsmedel eller kemikalier!